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小樽市 市場食堂「味処たけだ」

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お盆休みに小樽に行ってきた。
小樽市は稲穂3丁目、JR小樽駅すぐそば国道5号に面する小さな市場「三角市場」。
昭和23年7、8件ほどの露天商が店を出したのが始まり。
「三角市場」その名の通り土地・屋根共に三角の形をしていることから名付けられた。
その中の一際賑わう食堂「味処たけだ」。
同市場に3店舗を構える武田鮮魚店の直営食堂だ。
新鮮な魚貝類をふんだんに使った海鮮丼や定食が手頃な価格で、尚且つ大ボリュームで食べられる店だ。

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この店の面白いところが、席に案内されると「付き出し」が出てくる。
同市場でも売られている「イカ墨さきいか」だ。
食事が運ばれてくるまでの繋ぎとして食べるにはもってこいだが、これが結構美味しくてついつい手が進む。
しかし空きっ腹に酒ならぬ、空きっ腹にイカと言ってもいい程後々苦しむことに。
ちなみに同市場で100円と300円で購入できる。
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「うにいくら丼」(3500円)
溢れんばかりのたっぷりの艶やかなイクラに旬のウニをちらした丼。
ウニとイクラ、それぞれの旨さが一つに詰まった逸品。
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「うにカニイクラ三色丼」(2000円)
人気ネタ上位3品を一度に楽しめる丼。
北海道民だから言えるが、大抵の場合カニの剥き身は味がなくまずい店が多い。
しかしここのはしっかりカニの味と絶妙な塩味がするものだった。
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「うにかにホタテ三色丼」(2000円)
「味処たけだ」一番人気の三色丼。
北海道の味を満喫するならこれ。
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丼には通常「ホタテの稚貝みそ汁」が付くが、“あるところ”にあるクーポンを提示することで「カニ汁」(通常250円)に無料で変更することが出来る。
これも北海道民だから言えることだが、カニ汁と言っても剥き身と殻が少し入ってカニ汁を堂々と名乗る店が多々あるが、ご覧の通り大きな肩と爪が入ったきちんとしたものだ。
出汁が効いていて、身も大きくこれまた旨い逸品だった。
さて“あるところ”とはどこなのか・・。
「味処たけだ クーポン」で検索すると・・・?
おっとヒントはここまでだ。
引き画で丼を見ると椀が小さく見えるが、深さが結構あって飯の量がかなりある。
上述の「イカ墨さきいか」をついパクパクと食べると結構きつくなる。
さらにカニ汁に変更すると尚更。
頭の片隅に覚えて行くといいだろう。

ここまで大満足な感想を書いてきたが、これだけは言っておかなければならない重要な欠点が一つある。
旅をする上で下調べする人が大多数だと思うが、この「味処たけだ」は公式ページが充実していて観光客目線で見ると大変助かる。
メニューが事前に確認できるというのはかなり便利なことだ。
一々食べログでレビューを読んでメニューを推測したり、一般の方のブログを巡ってメニューを探したりする手間が省ける。
201408240001.jpg
公式ページにはこのように価格表示されているが、小さく「※原料等の高騰により予告無しに値段が変わる場合があります。ご了承ください。」と書かれている。
確かにこのご時世原料高騰で価格改定するのは仕方のない事だが、店先のメニューは改定金額が表記されているが、卓のメニュー表は旧表示のまま。
これはきちんと改定表示してもらいたいものだ。
出来ればこれ程公式ページが充実しているのだから、公式ページも随時価格改定を表記してもらいたいが、ライバル店を考えると無理なことだろう。
最低でも卓のメニュー表はきちんとしてほしい。
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ちなみに店先のメニューはこちら。(2014年8月のもの)

3種類の丼を紹介したが、その他にも全日空と共同開発した「ANA丼」や、エゾバフンウニ・ムラサキウニの食べ比べができる「旬の生うに食べ比べ丼」などなど唆られるメニューばかり。
人情味溢れる市場の中にある、旨い店「味処たけだ」。
寿司も良いけど、小樽に行った際にはぜひ。

武田鮮魚店
市場食堂「味処たけだ」
住所    小樽市稲穂3丁目10-16 三角市場内
営業時間  7:00~16:00(元旦のみ休業)
電話番号  0134-22-9652
ホームページ  http://www.otaru-takeda.com/aji.html
※駐車場は市場裏手コインパーキングを使用できる。
「味処たけだ」で食事することで駐車料金無料に。
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